DRACONE - diretamente associado às outras formas regionais italianas DRAGHETTO, DRAGHETTI, DRAGOTTO, DRAGOTTI, DRAGONE, DRAGONI, DRAGONETTO, DRAGONETTI, é um patronímico do nome medieval Draco (do grego Drácon, do famoso legislador ateniense da Grécia Clássica).
Pode ainda ser um metonímico associado ao cultivo da erva aromática Artemisia dracunculus.