Sobrenome de origem valenciana, relativamente frequente e registrado sobretudo na província de Valência, sendo muito notável a sua presença em Alicante, Barcelona, Castellón e na Comunidade de Madrid.
É uma variante valenciana da escrita do patronímico Sanchiz (ou Sánchiz), derivado por sua vez da forma clássica castelhana Sánchez, "filho ou descendente de Sancho". Sancho é um nome masculino muito antigo, encontrado sobejamente nos registros medievais de Castela, Aragão, Leão, Navarra e Galícia.
A forma Sanchis aparece por volta do século XIII, aparecendo também a forma diretamente variante: Sanxis. São registrados os solares em ordem a seguir: em Torrent, fundado em 1248; em Bocairent, fundado em 1249; em Montesa y Vallada, em 1289; Alcúdia de Carlet, em 1337; em Ontinyent, em 1343; em Valência, duas casas solares, respectivamente em 1354 e 1373; em Almassora, 1379; em Museros, em 1379; em Onda, em 1379; em Silla, em 1380; em Altea e Teulada, ambas as casas em 1381; em Castelló de La Plana, em 1398; em Villarreal, em 1415; uma segunda casa solar em Ontinyent, em 1421; em Xátiva, em 1421; em Manises, 1454; em Borriana, 1481; em Pego, em 1488.
Os Sanchis se espalharam muito em toda a Península e nas Américas, principalmente na Flórida, Cuba, México, Venezuela e Caribe.
Fonte: Real Sociedade Aragonesa de Genealogia.
