Destacamos aqui o evento promovido pelo Museu do Doce da UFPel, dentro da exposição "Entre o Sal e o Açúcar: o doce através dos sentidos", a partir das 20 horas de amanhã, 05 de Outubro, na Praça Coronel Pedro Osório, número 08, em Pelotas. Sobretudo, por abordar na sala 5 (que será aberta na ocasião), a trajetória das indústrias de compotas. Vale lembrar que toda a região décadas atrás tinha como um dos seus principais potenciais econômicos a indústria conserveira. Capão do Leão neste processo possuía um vínculo fundamental.
Participe!
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