Sobrenome polaco construído a partir da palavra homônima tokarz. Designa o artesão especializado em marcenaria.
Fonte: RYMUT, Kazimierz. Sobrenomes de Poloneses: dicionário histórico e etimológico [Nazwiska Polaków.Slownik historyczno - etymologiczny]. Cracóvia, Polônia: Naukowe DWN, 2001.